明日は木曜ですね。
休み前ですよ。私は。
明日は仕事が終わったら、またスーパーに寄ろうかしら。
懐中しること、ホットケーキミックスと、チョコチップ買って帰るんですよ。
あとは豆乳な。200mlのパックで充分な。
ホットケーキミックスで忍法ニセスコーン焼くんですよ。
豆乳と油を45ccずつ、ホットケーキミックス1パックと混ぜて、チョコチップ足せば生地完成。
あとはテケトーに切り分けてオーブントースターで焼けば、もうできてしまいますよ。
早くね? 30分かそこらでできちゃうんですよ?
早ッ! 早いよスレッガーさん!
よし。作らねば。
ホットケーキミックスには無限の可能性感じる。
クッキーとか焼けるし。ドーナツも作れるし。生クリームがあるとサブレも焼けるんですよ。
皮が黒くなって熟しちゃったバナナなんかあれば、潰して混ぜてバナナケーキも焼ける。
スゴくね?
たぶん無人島でも、牛乳と卵と油とホットケーキミックスがあれば生きていける。気がする。
そんな気がする。
忍法ニセスコーン、一時期どハマりしてめっさ作り倒してたことがありまして、そのせいで油と豆乳の分量覚えてしまいました。
色々なサイズで作ったけど、今度はちょっと小さめで作ろうかしら。
チョコチップもいいけど、レーズン混ぜてもうまいのよね。
うちは弟がレーズン嫌いなので、レーズンパンも買わないんですよ。自分でレーズンデニッシュとか買わないと食べられないの。ああ、レーズン入りとチョコチップと、2種類作ってもいいな。
明日は仕事が早く終わったら作る。
明日、スコーンなんぞ忘れ果てたかの如く、全然違うこと書いてたらお察しだ!