今日もそこそこいい天気でしたね。 今日は朝のうちに起きられたので、決めていた通りにやりました。 下宿屋本丸の小豆長光監修・初夏に向けたお菓子作り。 今日はちょっとだけミントのきいた琥珀糖ですよ。 材料はこちら。 粉寒天に蜂蜜と、さらにここに砂糖…